佛山市华谨食品检测单位，调味品检测专项服务中心，具备包含历年抽检监测所有项目检测能力，涵盖品质指标、食品添加剂、真菌毒素、微生物等重点指标检测，可确定保质期，准确把控产品指标稳定性。检测周期5-7个工作日。 CNAS，CMA，资质认证检测实验室，为您提供专业的检测报告。 服务的优势： 拥有专业的技术支持和检测团队； 测试服务涵盖项目多，可选择范围广； 覆盖全国的实验室检测场地，就近送样，区域定向对接； 配备专业的审核、培训和咨询等服务团队，可以帮助您发现问题，解决问题； 拥有多方的合作伙伴，可为您提供工程建设、设备选型、工艺优化等解决方案。
调味品检测项目 韶关市水产调味品细菌检测 2022已更新《省市县检测报告》
调味品检测介绍，调味品质量检测，调味品质检报告办理
服务范围 ： 全国。
服务周期 ： 服务周期5-7个工作日，且可加急。。
相关资质 ： CMA、CNAS 权威资质。
服务模式 ： 快递寄样、现场取样、人工送样。
服务对象 ： 企事业单位、高校、科研院所。
检测范围：
食游 ： 精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐、粗盐。
食糖 ： 淀粉糖浆、葡萄糖、饴糖、糖、白砂糖、绵白糖、方糖、红糖、黄糖、冰糖、黑糖。
酱油 ： 酿造酱油、配制酱油、铁强化酱油、儿童酱油、生抽、老抽、黄豆酱油、红烧酱油、餐厅酱油、鲜香酱油、酱香酱油、香酱油、一点鲜酱油、味级鲜酱油、蒸鱼豉油、卤水汁酱油、原汁窝油、原生态酱油、有机酱油等。
食醋 ： 酿造食醋、配制食醋、陈醋、凉拌醋、白醋、果醋。
味精 ： 加盐味精、增鲜味精、复合味精、营养。
调味油 ： 豆油、花生油、婪油、菜籽油、芝麻油、耗油、虾油、橄榄油、鱼露。
调味酱 ： 豆酱、面酱、番茄酱、芝麻酱、婪酱、花生酱、虾酱、芥末酱、甜面酱、沙茶酱、花生酱、黄豆酱、海鲜酱、复合调味酱、沙拉酱、蛋黄酱、风味酱。
调味料 ： 鸡精调味料、鸡粉调味料、牛肉粉调味料、排骨粉调味料、海鲜粉调味料、火锅调料、火锅底料、蘸料、大料、汤料、粉料、腌料等豆豉等
香料 ： 香辛料、十三香、五香粉、香料包、混合香精等。
腐 ： 红腐、白腐、青腐、酱腐、花色腐、臭豆腐。
检测项目：
理化指标 ： 感官、净含量、水分、价、化值、肪、细度、蛋白质、灰分等。
微生物 ： 菌落总数、大肠菌群、B1、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）等。
微量元素 ： 总砷/无机砷、铅、钡、碘、氟、氯化钠等。
其他指标 ： 、山梨、糖精钠、环己基磺钠（甜蜜素）、磺钾（安赛蜜）等。
韶关市调味品检测项目水产调味品细菌检测
调味品检测项目 韶关市水产调味品细菌检测 2022已更新《省市县检测报告》
调味料酒发证检测项目有哪些？
调味料酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精成分为主体，添加食游（可加入植物香辛料）， 配制加工而成的液体调味品，不包括未添加食游或香辛料的黄酒。调味料酒（料酒）是烹饪中以调节风味为主要目的的一种是复合调味料，无酿造和非酿造之分，调味料酒不是钟酿造出来的酒，且其具有除腥、增香的作用，在餐饮行业得到广泛应用。
调味料酒检测项目介绍：
铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、总砷(以As计)、胭红、及其钠盐(以计)、山梨及其钾盐(以山梨计)、糖精钠(以糖精计)、志贺氏菌、脱氢及其钠盐(以脱氢计)、防腐剂混合使用时各自用量占其使用量的比例之和、苋菜红(以苋菜红计)、甜蜜素(以环己基磺计)、3-氯-1、2-二醇、5’-呈味核苷二钠、对酯类及其钠盐(以对计)、三氯蔗糖、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、标签、净含量、感官等。（检测项目仅供参考，可依据产品的实际情况调整检测项目。）
调味料在烹饪过程中起着画龙点睛的作用，用法得当可使食物的滋味发挥到。
调味料酒的检测收费标准：
调味料酒的检测费用一般为500~2500元，根据产品的执行标准及检测需求确认检测项目，最终以实际检测发生费用为准。
调味料酒检测依据标准：
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量。
SB/T 10416 调味料酒。
（检测依据仅供参考，以标准为准。如有企业标准，可提供企业标准检测。）
调味品检测项目 韶关市水产调味品细菌检测 2022已更新《省市县检测报告》
调味品质检报告测试什么项目？调味品质检报告怎么弄？
调味品（flouring，condiment，seasoning），是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满 足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进健康。
一、调味品检测范围
干用 ： 胡椒、花椒、干姜、婪、八角(大茴香)、月桂叶、肉桂、小茴香、柠檬叶、香叶、九层塔、百里香、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、紫苏、麻油、籽、 兴渠、食茱萸、罗望子、玫瑰香水、石榴、香茅、麻椒、孜然等。
酱类 ： 酱油、鱼露、芝麻酱、黄豆酱、花生酱、虾酱、豆豉、面豉、南、腐、豆瓣酱、味噌、沙茶酱、香其酱、甜来、鱼子酱、生抽、海鲜酱等。
酒类 ： 料酒、味醂、酿造醋、陈醋、白醋、米醋等。
粉类 ： 婪粉、咖喱、生姜粉、鸡粉、生粉等。
油类 ： 蚝油、婪油、红油、牛油、芥末油、鸡汁等。
菜类 ： 泡椒、咸菜、菜、榨菜等。
糖类 ： 食糖、白糖、红糖、饴糖、淀粉糖等。
复合类 ： 十三香、五香粉、腌料、卤水等。
其他类 ： 中草药调味料、半固体调味料、海鲜调味料、火锅调味料、辛辣调味料等。
调味品检测项目 韶关市水产调味品细菌检测 2022已更新《省市县检测报告》
调味品检测 服务背景
任何一只菜肴都必须经过调味的过程，所以调味品也是人们生活中必不可少的食材，俗语说，“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，其中，有四件是调味品。调味品种类繁杂，风险隐患也较多，如酱油中的态氮、食醋中的总、酱类产品的B1和铅、复合调味料中的食品添加剂等都是经常被曝出不合格的项目。
服务内容
随着食品安全的监管力度的提高，相关法规标准的更新和发布也越来越频繁。华谨检测食品技术团队特别推出调味品全项检测套餐，确保产品合规，降低自身风险，保障食品安全。
产品类别 执行标准 服务产品 资质情况 服务周期
酱油 ： GB/T 18186-2000 酿造酱油 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
GB 2717-2018 酱油 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
醋 ： GB/T 18187-2000 酿造食醋 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
GB 2719-2018 食醋 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
酱类 ： GB/T 24399-2009 黄豆酱 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
SB/T 10309-1999 黄豆酱 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
GB 2718-2014 酿造酱 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
SB/T 10296-2009 甜面酱 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
调味料酒 ： SB/T 10416-2007 调味料酒 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
固态调味料 ： SB/T 10371-2003 鸡精调味料 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
SB/T 10415-2007 鸡粉调味料 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
半固体复合调味料 ： NY/T 1070-2006 婪酱 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
LS/T 3220-2017 芝麻酱 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
QB/T 1733.4-2015 花生酱 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
SB/T 10753-2012 沙拉酱 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
液体复合调味料 ： GB/T 21999-2008 蚝油 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
复合调味料 ： GB 31644-2018 食品安全国家标准 复合调味料 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
味精 ： GB/T 8967-2007 谷氨钠(味精) ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
GB 2720-2015 食品安全国家标准 味精 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
香辛料类 ： GB/T 15691-2008香辛料 ： 标准全项、国抽全项 ： CMA 5-7个工作日
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